Pestil köme hangi yöreye aittir? Türk Patent Enstitüsü tarafından Coğrafi İşaret Belgesi ile üretilen Gümüşhane Pestili, Gümüşhane’nin geleneksel yiyeceklerinden biri olup enerji, vitamin ve mineral değeri oldukça yüksek olup sağlıklı beslenme açısından büyük önem taşımaktadır. Köme hangi ilin? Pulp ve köme denince akla gelen ilk şehirlerden biri de Gümüşhane’dir. Yıllar önce evlerde atıştırmalık olarak tüketilen pulp ve köme artık bir endüstri haline gelmiştir. Dünyaya ulaşan Gümüşhane pulp ve et ezmesi, yıllık 5.000 ton üretimle 28 firmada üretilmektedir. Köme çorbası hangi yöreye ait? Sizlere Kırşehir’den lezzetli bir çorba sunuyoruz. Süzme yoğurt, yumurta, un ve zeytinyağı ile hazırladığınız bir taban hazırlayıp sulandırıyoruz.…
Yorum Bırak