İsot neye faydası var? Metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybını hızlandıran isot, şişkinlik ve idrar söktürmede de faydalıdır. İsot’un ayrıca kan şekerini dengelediği, kalp damar sağlığını koruduğu, sindirim sistemini düzenlediği ve cilde iyi geldiği bilinmektedir. Mide sorunları durumunda isot’un yoğurtla tüketilmesi önerilir. İsot en çok neye yakışır? Kebaplara, lahmacuna, çiğ köfteye, arpaya, kuru fasulyeye, çorbalara ve salatalara acı tat ve renk katmak için isot kullanılır. Her şeyden önce çiğ köftenin vazgeçilmez malzemesi isottur. İsot neden acı değil? İsot ve acı biberler, acı kırmızı biberlerin güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Aralarındaki fark, güneşte bekleme süreleridir. İsot, acı biberlerden daha uzun süre güneşte tutulur. Siyah,…
Yorum Bırak