Zeytinyağının tortusu kullanılır mı? Zeytinyağını kendiniz yapıyorsanız, zeytinyağını filtrelemeden kalıntılarıyla birlikte tüketmeniz mümkündür. Ancak bu tüketim süreci çok uzun sürmemelidir. Zeytinyağı kalıntıları yağda kaldığı için, zeytinyağının asitliği zamanla artabilir ve zeytinyağının antioksidan özelliği zarar görebilir. Soğuk sıkım zeytinyağı nasıl anlaşılır hakiki zeytinyağı rengi? Yarım çay bardağını zeytinyağıyla doldurun. Bardak dolana kadar ispirto tuzu ekleyin. Bardak dolu olsa bile, tuz ispirtoyla birleşmiyorsa ve sarı rengini koruyorsa gerçektir. Zeytinyağı sahteyse, sıvı pembeye dönmeye başlayacaktır. Bulanık zeytinyağı iyi midir? Zeytinyağınız bulanıksa endişelenmeyin. Genel olarak, yağdaki bulanıklık son derece doğaldır. Erken hasat edilen meyveler bazen zeytinyağına işlendiğinde hafif bulanık bir renk alır. Bu nedenle…
Yorum Bırak