Billur nereden gelir? Kristal berraklığında bir zarla kaplı yumuşak ve kaygan bir et dokusudur ve kesim sakatatlarında kolayca bulunur. Kristal ne anlama geliyor diye sorarsanız, erkek koyunların yumurtalıklarındaki et dokusu olduğunu söyleyebiliriz. Billur kelimesinin kökü nedir? Arapça kristal anlamına gelen “billawr” veya “billur” بلّور kelimesinden türemiştir. Billur hangi ülkenin? Hakkımızda | Kristal tuz. Billur Tuz, Türkiye’nin ilk tuz rafinerisi olarak 1964 yılından beri İzmir’de faaliyet göstermektedir. Billur Tuz, ham tuz ihtiyacını Türkiye’nin en büyük deniz tuz tavası olan Çamaltı tuz tavasından karşılamaktadır. Billur ne demek? Billur, kesimden sonra temizlenmiş ve pişirme ve kasaplık için hazır hale getirilmiş erkek sığırların testislerine…
Yorum Bırak